|
|
|
|
Адамовы бараньи ребрышки от LeeLou
|
|
|
Бараньи ребрышки можно приготовить довольно быстро, просто и вкусно...
- баранина (корейка с ребрышками) - 1 кг;
- растительное масло - 1 ст. ложка;
- сок гранатовый - 6 ст. ложек;
- зерна граната - 1 ст.;
- ложка перца черного молотого;
- соль.
Баранину разрежьте на отдельные ребрышки с мякотью, поперчите, сбрызните частью сока и смажьте маслом. Жарьте ребрышки на гриле по 15-20 минут с каждой стороны. В конце приготовления посолите.
Подавайте горячими, полив оставшимся гранатовым соком.
Гарнируйте свежими овощами, кинзой, зернами граната. |
|
|
|
|
|
